Handwerk erleben - die offene Bäckerei der Zukunft
Mein Konzept stellt Offenheit und Nähe in den Mittelpunkt: Ein niedriger Tresen ohne Barriere, Einblicke in die Teigzubereitung direkt in der Filiale und reduzierte, bewusst präsentierte Auslagen schaffen Transparenz und Vertrauen.
iba
München,
Deutschland
Jede Filiale wird durch eine eigene Spezialität individuell – für ein nachhaltiges Einkaufserlebnis mit echtem Bezug zum Handwerk.
von Michael Rieder
