Informationstechnik, IT

e2n – Deine smarte HR-Software

Deine Kund*innen verlassen die Backstube mit einer großen Tüte Brötchen. Deine Mitarbeitenden können sich voll und ganz auf ihr Handwerk konzentrieren. Und Du hast wieder Zeit für die Entwicklung Deines Unternehmens.

AIPERIA

13 / D66

Mit KI zur Bäckerei der Zukunft – live auf der iba 2025 erleben

Wie senkt man Retouren, steigert den Umsatz und entlastet das Team? Unser Beitrag zeigt, wie KI Ihre Bäckerei revolutioniert. Jetzt entdecken, wie smarte Planung wirklich funktioniert!

Primera Technology

9 / D17

Eddie® The Edible Ink Printer

Drucken Sie Fotos, Logos und Grafiken mit Eddie® The Edible Ink Printer direkt auf Kekse, Macarons, Fondant und anderen Süßigkeiten und Backwaren. Druckt bis zu 300 Stück pro Stunde. Gewerbliche Qualität. Vollständig zertifiziert.

Oripan S.r.l.

10 / A41

Innovation vorantreiben mit OFS: Die All-in-One-Plattform für Produktion, Qualität und Prozesse in der Bäckereibranche

OFS ist ein System zur Produktionssteuerung, Überwachung und Integration der gesamten Unternehmensstruktur. Ziel von OFS ist es, die Produktionsprozesse jedes Unternehmens zu modernisieren – mit stets verfügbaren Informationen und Kennzahlen in einer vollständig integrierten Plattform.

GOSTOL GOPAN DOO

11 / A31

Erlebnis am Stand

Vorträge auf der iba 2025: praktische Einblicke in die Digitalisierung von Bäckereien

Erfahren Sie, wie die digitale Transformation in realen Bäckereien umgesetzt wird, welche Daten in der Produktion wirklich relevant sind und wie sich Systeme, Menschen und Maschinen effektiv vernetzen lassen. Die Vorträge finden täglich um 11:00 und 15:00 Uhr statt.

BrotZEIT-Software

14 / E24

Unbesetzte Schichten Ausschreiben

Ihnen bleiben Schichten unbesetzt oder Mitarbeitende fallen aus? Kein Problem mit der Ausschreibung über die BrotZEIT App. Nutzen Sie das Tool um eine Schicht an Mitarbeitende per App anzubieten, die Mitarbeitenden werden per Push-Benachrichtigung informiert und können mit einem Klick reagieren.

intratool

14 / A33

einfach.digital.vernetzt

Mit uns organisieren sich Unternehmen. Filialbetriebe aller Größen setzen auf intratool, um ihre Kommunikation zu digitalisieren und sich besser zu organisieren.

Oripan S.r.l.

10 / A41

ORIQ: Qualitätssicherung in jeder Phase – von der Rohware bis zum Endprodukt

OriQ ist eine umfassende Produktlinie mit drei integrierten Lösungen zur Qualitätskontrolle im gesamten Produktionsprozess – von der Überprüfung der Eigenschaften der Rohstoffe über die Kontrolle der Teigkonsistenz nach der Formung bis hin zu umfassenden automatischen Tests am fertigen Produkt.

CompData Computer GmbH

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ATOSS Time Control App: Effiziente PEP-Optimierung und nahtlose Vernetzung

Neben einer leistungsstarken Warenwirtschaft optimiert die ATOSS Time Control App Ihre PEP. Mobile Apps erleichtern die Kommunikation. Durchgängige Prozesse, klare Kennzahlen und nahtlose Vernetzung mit Zeitwirtschaft, Rechnungswesen und weiteren Anwendungen sorgen für mehr Effizienz.

20. Mai 2025 15:00 - 15:20 | Hall 15

Vergangene Veranstaltungen (3)

iba 2025 Alles

iba.STAGE

Firefly präventive und schützende Lösungen für die Backwarenindustrie DGF-Backtechnologie

19. Mai 2025 15:30 - 15:50 | Hall 15

iba.STAGE

Vom Bauchgefühl zur Datenpower: So optimieren Bäckereien ihre Produktion mit KI.

18. Mai 2025 12:00 - 12:20 | Hall 15

Austeller-Event

Ladenbau, Digitalisierung und Wandel

Aussteller (24)

iba 2025 Alles

iba

Die iba ist die weltweit führende Messe für Bäckerei, Konditorei und Snacks und bietet eine einzigartige Plattform, auf der die neuesten Trends und Innovationen der Branche dargeboten werden.

AHA 360°

Wir geben Menschen Raum. In weit über 3.500 realisierten Projekten. Innerhalb unseres eingespielten Teams. Mit hochindividuellen, bedarfsgerechten Lösungen und Konzepten für den Ladenbau von morgen.

14 / DIGI1

Anton Paar GmbH

2023 wird Brabender von der Anton Paar GmbH übernommen. Das kombinierte Portfolio umfasst nun Mess- und Prüfgeräte, die verschiedene Phasen der Lebensmittelproduktion unterstützen können. Deren Einsatz reicht von der Qualitätssicherung bis hin zur Entwicklung neuer Produkte.

10 / H50

Ashworth Belts B.V.

Ashworth, ein globales Unternehmen, ist der einzige Förderbandhersteller, der sowohl Metall- als auch Kunststoffbänder für Geradeauslauf-, Kurven-, Lotension- und selbststapelnde Spiralförderbänder herstellt und wartet – und seinen Kunden so die beste Lösung für ihre spezifischen Anforderungen biete

11 / A11

ProLeiT GmbH

Die ProLeiT GmbH mit Hauptsitz in Herzogenaurach bietet weltweit Prozessleittechnik, Automatisierungslösungen und Prozessleitsysteme mit integrierten MES-Funktionen für die verfahrenstechnische Industrie an.

13 / G40

BBN Kassensystem

BBN ist der Spezialist für IT- und Kassensysteme in der Bäckerei- und Konditoreibranche. Wir entwickeln, vertreiben und betreuen IT- und Kassensysteme speziell für Bäckerei- und Konditoreibetriebe.

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Shop-IQ GmbH & Co. KG

Shop-IQ - das Unternehmen für Digitales Filialmanagement. Führen Sie Ihre Filiale in die digitale Zukunft. Unsere Lösungen in Digital Signage, digitaler Preisauszeichnung, Temperatur-Energiemonitoring, Prozessoptimierung und Smart-Store-Lösungen sind Ihre Werkzeuge für den Erfolg.

14 / DIGI2

AutomationX

AutomationX ist ein Unternehmen mit 130 Mitarbeitern, spezialisiert auf die Steuerung von Rohstoffdosiersystemen sowie die papierlose Abbildungen des gesamten Produktionsprozesses sowie Fördertechnik und Verpackungslösungen. - Qualität - Lagerverwaltung - Effizienz - Silosteuerung/Rezeptur

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Primera Technology

Drucken Sie Fotos, Logos und Grafiken direkt auf Kekse, Macarons, Fondant, weiße Schokolade und vieles mehr mit Eddie®, dem Edible Ink Printer von Primera Technology. Gewerbliche Qualität. EU- und FDA-zertifiziert. Koscher. Druckt über 300 Kekse pro Stunde.

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